とっとりソースをネット販売開始しました!

まずは一本お試しください!


「とっとりソース」は、居酒屋玄の店主が鳥取の美味しいものと、「この地でガンバってます!」という想いを、遠くの友人や両親に伝えたいと思う気持ちから生まれたソースです。鳥取愛の詰まったソースには、二十世紀梨が入りフルーティーな甘み豊かで、色々な料理の隠し味にお使いいただける万能なご当地ソースとなっています。


【玄のまかない丼】

〈準備〉

ごはん、キャベツ、カツ(揚げ物)、マヨネーズ、とっとりソース、ネギなどの薬味

〈作り方〉

①どんぶりにご飯を盛り、千切りにしたキャベツをお好みで乗せ、マヨネーズをかけます。

②その上にカツ(揚げ物)を乗せて、とっとりソースをお好みの分量かけます。

※お好みで紅しょうが、一味をかけても美味しいです。

居酒屋 玄 ~鳥取の旬の食が楽しめるお店~

串カツをメインとし、鳥取の旬の食材をふんだんに使った味自慢の居酒屋です。